托育狀況




只要對孩子有益的事我一定去做,也帶著孩子一起做!!歡迎預約~~

2022年11月28日 星期一

雞肉玉米燉飯-寶寶版






多年前蛋蛋媽為了誏孩子攝取植物蛋白
一一去黃豆外膜再打豆漿
很佩服蛋媽的母愛

這幾年我也默默去豆子外衣
有時是無法吃
偶爾是不能吃…

燉飯食材
G肉.玉米提前燉熟
倒出G湯以電鍋煮飯
固體物打成泥

洋葱.木耳.珠葱.毛豆.
切丁炒熟調味
拌入G湯飯
G肉末(少).玉米粒(少)
(探視性加入)
吃時+適量G肉泥





2022年11月1日 星期二

桃樹上的寶石-桃膠

 



前1~2小時不斷撈出勤換水去雜質
泡一晚
隔天一一檢視再去一次雜質
加水及紅棗入燉鍋
燉2~4小時在依喜好加糖


2022年9月29日 星期四

希臘優格






上週加購傢酪優希臘優格杯組
就等於我有2個優格杯可使用
以後優格不斷貨啦
豆漿2.0入濾杯
經24~30小時等待
我的豆漿3.0成功

 

2022年9月14日 星期三

玉米下午茶




這幾年跟著茂盛伯的腳步
學習自然農法,友善種植
從低階的地瓜葉,絲瓜,瓢瓜,牛番茄
茄子,九層塔,紅蘿蔔,過貓起步
前兩年茂盛伯送了一盤玉米幼苗
認真的找位置種完
(一盤應該是上百株)
一次經驗便知玉米成長過程需經
風雨加持、蟲蟲認證、老鼠試吃等考驗
能採收到完美無瑕的玉米是令人感動的

今天玉米下午茶由茂盛有機農場產地直送
因為有機所以玉米連同外殼洗淨
外殼和玉米鬚利尿消水腫
加水用水壺煮成下午茶
(有機安全才能喝的安心)

玉米置電鍋
內鍋1杯水
外鍋2杯水
懶人模式一按
按鍵跳起就能和玉米鬚水一起享用