溫。香蕉

香蕉因過重倒了

一早張爸先將香蕉分割成小串

曬乾表面水氣

準備一個大甕和一把香

整齊排放點上香

放2-3天

再待皮黃就能吃了

4天後......

催熟的香蕉明顯軟化

甕內溫度明顯較高

原本9分滿的

現僅8分滿

拿出來通風

隔天吃剛剛好