雞肉玉米燉飯-寶寶版

多年前蛋蛋媽為了誏孩子攝取植物蛋白

一一去黃豆外膜再打豆漿

很佩服蛋媽的母愛

這幾年我也默默去豆子外衣

有時是無法吃

偶爾是不能吃…

燉飯食材

G肉.玉米提前燉熟

倒出G湯以電鍋煮飯

固體物打成泥

洋葱.木耳.珠葱.毛豆.

切丁炒熟調味

拌入G湯飯

G肉末(少).玉米粒(少)

(探視性加入)

吃時+適量G肉泥

桃樹上的寶石-桃膠

 

前1~2小時不斷撈出勤換水去雜質

泡一晚

隔天一一檢視再去一次雜質

加水及紅棗入燉鍋

燉2~4小時在依喜好加糖