ㄨ～哇！你看不見我

 

每個孩子都有自己最喜歡的一本書

脆脆每天閱讀由ㄨ～哇！開始

 

 

兩小無猜

小不點云上幼兒園前和脆脆重疊一個月

體驗當姐姐一個月

一起玩

一起看書

學習分享，等待

 

酪梨+豆腐

7-8月酪梨有加林和紅心圓

夏季就怕大雨和颱風

若不是颱風來擾

預計是能在叢紅

慢慢採收

風味更加

有沒保存問題

一發佈颱風警報

專業農友怕雨水過多

搶收入庫為安

業餘農夫也趁雨來前搶收

 

苦瓜

今年選擇最好照顧的品種種

生產量大到能分享

天氣熱成熟速度快

傍晚採三條紅到快爆裂的

一口氣全滷了

 

云云合掌村

云云想睡覺時總會說：看書書吧！

自己到書櫃挑想看的書

巧連智櫃2~3本

厚板小書2~3本

理科書櫃4本

（左右手各拿2本）

共讀完

自己再翻翻書

書本排排隊

又玩起蓋房子

學習就是舊經驗後有新創意

 

蔬菜貝殼麵

 

云和姨姨的兩光廚房

自己愛吃的麵自己做

午餐後採了地瓜葉

清洗加黃豆打泥

水分失控

（所以兩光）

再開一包麵粉……

麵糰變預計的兩倍大

就是要分兩糰才能桿開的大

云云小幫手第一輪起鍋

我吃吃看

我還要吃

退到一旁

默默吃了近20個

娃帝見狀也加入

三人廚房

不誇張由中餐做到點心

由此可知

云云小幫手試吃員超有耐心

全程参與

看還預約下次做黃色

茴香素餃

南瓜.菠菜餃皮

黑豆豆渣或傳統豆腐(乾鍋炒)去水

豆皮丁

鮮香菇脚

綜合堅果打泥或細丁

茴香末

以鹽香油白胡椒調味

完成2大盤可分2次食用

水煮口味太淡

宜蒸或煎

 

油漬番茄

小番茄對切

（使用剪刀剪不出水）

平鋪以乾燥機65度烘4小時

隔天再以60度烘1.5小時

裝罐倒入橄欖油醃漬

 

紅豆年糕

 1.5杯蜜紅豆

1杯紅砂糖（弱，可再減一點）

1杯水（弱）

300克糯米粉

蜜紅豆

紅豆一斤

水6杯

糖12兩（約400克）

壓力鍋自然解壓後加糖

裝盒放涼置冷藏1~2天待完全蜜漬再置冷凍庫保存

五行湯圓

                                          

                                         路過老街給的靈感

                                         一斤水磨糯米粉

                                       先取一部份加水揉成糰水煮當粿婆

                                       其餘糯米粉平分5份

                                       薑黃.

                                       紅趜.芝麻粉.    

                                        純白糯米粉.蝶豆花水

                                       加粿婆成糰後分適當大小搓成圓仔

                                       可現煮可冷凍備用