巧克力舒芙蕾

舒芙蕾6個

Ａ蛋黃泥

蛋黃3

低筋45g

可可粉15g

鮮奶270c.c

（卡士達醬煮法）

Ｂ蛋白霜

蛋白3

糖60g

180度20分鐘

160度10分鐘