麵包布丁

土司2片

糖40g

蛋2個

鮮奶200c.c

150度烤30分鐘

蔥花麵包（火腿起司）。我的12號胖

葛列佛太累了 入睡

醒來就有麵包吃啦

麵糰整形

入烤箱20分即成

水240c.c

砂糖20g

鹽4g

玄米油20c.c

高筋375g

酵母4g

火腿80g

起司6片

蔥花1把

蛋1個

吐司盒。南瓜蔓越莓（No.11)＋鄉村麵包

  土司就該在吐司盒裡長大

之前都是用右邊的水果條模烤吐司

一次烤一條/40分鐘

不划算

今天一口氣買2個(近千元

以後不需再使用水果條模啦

火腿起司麵包。我的10號胖

昨天利用下午空擋逛了一下“好美行”

尋找模具

意外發現它也賣水手

所以除了生機廚房和采豐又多一個可購麵粉商家

只是材料都未標價

須一一詢問

從1號麵包到9號麵包

sam除了南瓜亞麻吐司

其它似乎沒興趣

（我小時候也只吃鹹麵包）

今天以carol老師乳酪培根麵包（麵包機）配方

改火腿起司

出爐一切開預拍照

sam就刁走半條^_^

還給建議

火腿要切薄一點

平均分佈會更好吃

無泡打粉。鬆餅

現成鬆餅粉雖方便

又容易成功但內含泡打粉（含鋁）

所以做蛋糕和鬆餅我都先看配方

今天就做最快速的…

蛋白2個

糖30g

蛋黃2個

低筋40g

油20c.c

蛋白打發加糖

打至乾性發泡

拌入蛋黃

低筋分2-3次加入

拌勻後加油再拌均勻

倒入預熱的鬆餅機

烤到兩面上色即成

鮮奶香橙麵包。我的9號胖

鮮奶233c,c

柳橙果醬75g

鹽2g

玄米油20g

高筋麵粉375g

酵母3g

材料依序放入麵包機（揉麵發麵模式）

整形後作後發（50分鐘）表面噴水

170度/20分鐘

翡翠菠菜吻魚粥

吻魚（炒過）.五穀米煮好後

加入紅k高麗菜泥

及翡翠菠菜

再滾一下即成

翡翠菠菜

菠菜一大把

雞蛋2個

菠菜洗淨後接小段

加入蛋

以調理器打勻

倒入平底鍋煮滾

（不斷攪拌會出水）

過程不加水或油

呈小凝結狀

撈出固體物

鋪平降溫

（夏天可使用電扇）

成品可煮粥.煮羹

我的8號胖

是法國長棍嗎？

這麼大的“胖”

不是長棍喔

是吐司需烤40分鐘

我時間不夠

故簡單整形

200度20分

哪知這麼“胖”

外香內軟

抹上柳橙醬

小妮子也愛呢

試車。白沙。我來了

謝謝小舅舅送我們一台“大”推車

今天再去玩白沙

不怕回程累累想睡覺啦

小nin試乘後

滿意！（看坐姿就知道^_^