托育狀況




只要對孩子有益的事我一定去做,也帶著孩子一起做!!歡迎預約~~

2013年8月31日 星期六

斗六保母協會(斗六社區保母系統)-庭園探索2013夏10

嘗試為種植的作物留下種子
今年的玉米.苦瓜.絲瓜
都是第二代囉

之前和謙合力套袋的苦瓜
今天收成第一條
由APPLE&JUDY接手
這也是一種傳承:)

2013年8月17日 星期六

醃嫩薑


上週日爬華山就有醃嫩薑的念頭
網上做功課...
早上上市場買了 2斤子薑
回程想起羅姐
路邊停車討教配方比例
豪邁的羅姐竟回答
我煮東西沒比例啦!!
是啊~
大廚都是如此

我想我的廚藝智商應該及格
重點是洗淨
晾乾水分
鹽醃去水
還有“一口大小”
可作梅汁口味
和醋糖口味
我選擇萬用比例
糖:醋:1:1
放冰箱3天即可食

醃醬瓜




多年前吃過一次自釀脆瓜
覺得這人太厲害
脆度不輸市售
調味比例簡單上週鄰居劉媽媽
問我會不會做?!
老實告知吃過
但沒做過...

A醬汁比例
醬油:糖:水
1:1:2
B小黃瓜切0.4 cm
滾水快速川燙(1分鐘內)撈起
電扇降溫
A:B
1/3:1
A+B後小黃瓜會出水比例會剛好
放冰箱保存

隔天需倒出醬汁
煮開放涼後
倒回續泡

亦可依個人口味
添加少量的醋或辣椒

2013年8月16日 星期五

斗六保母協會(斗六社區保母系統)庭園探索- 沙坑(*☻-☻*)

APPLE正在扣沙
試用新玩意~~

QQ包小妹

這兩個小傢伙
一來就有自己的工作
姊姊在沙坑試玩沙坑玩具組
包小妹黏阿伯...
真期待包小妹開口說話!!


                                                     阿伯~這(拔雜草)好無聊!!你要玩多久??
來~我檢查一下!!



斗六保母協會(斗六區社區保母系統)角落遊戲-開伙了~

sam上完暑期輔導
第一次長時間和APPLE&JUDY玩
看不慣以玩具箱分類收拾方式
自己在遊戲室
以展示方式擺放家家酒
並告知少了.......

下午兩姐妹打開冰箱
高興地說找到了!!
原來SAM把食物全放入冰箱內囉


2013年8月14日 星期三

斗六保母協會(斗六區社區保母系統)庭園探索-沙坑初體驗






無骨鹹酥雞



早上Tina來電
我們都是喜愛新鮮食材簡單料理的媽
小聊近況...

也因此讓我懷念起
對餐點最捧場的兩個小壯丁~

還在抓Apple的喜愛
今天想試試鹹酥雞
醃雞胸肉丁. 地瓜粉.麵粉.橄欖油
炸酥撒上胡椒粉即成

大熱天吃炸物
總有點罪惡
特別燙上一盤過貓
清爽一夏

2013年8月8日 星期四

角落遊戲-扣釦子




前兩天都是要姨扣
故兩人合力完成...

今天自己坐在工作櫃前
姨觀察籃內已完成2 組
最後完成11組喔!!

孩子用自己的方式主動學習
認真專注的神情
是最好的回饋

俐落上下木馬


2013年8月6日 星期二

斗六保母協會(斗六社區保母系統)庭園探索10



趁涼~
噴噴防蚊液
探索去
托育第三天
我們已經可以在戶外玩40分鐘
                                                                    姊姊貼心的餵妹妹喝水 



2013年8月2日 星期五

玩翻了~~


這兩個寶貝活潑開朗~
                                                                      對玩!!積極!!
                                                                           動作敏捷

                                                                 為了配合傢伙們的迅速
                                                                      須利用孩子睡眠時
                                                                        快速準備中餐
                                                                  並開塵封已久第三口爐...

                                                                第一天APPLE見媽咪離開
                                                                             大哭...
                                                               心想~哇!可能和幼兒園的孩子一樣
                                                                            哭翻了~~
                                                                        (一個月適應期)
                                                                       沒想到一進遊戲室
                                                                             玩翻了:)