黃金泡菜

西螺玄米綠保母分享黃金泡菜

製程簡單趁假日試做看看…

高麗菜1顆

紅蘿蔔1條

蒜頭末1大匙

白芝麻醬（健康廚房）

高粱醋或白醋（檸檬汁）.糖適量

Ａ.高麗菜加鹽去水備用

B.紅蘿蔔打泥與其他材料拌勻

A+B置冰箱1天入味即可食

＊個人不愛生蒜味下回改放薑末試試＊