豆渣素鬆

豆渣.醬油.糖

黑白芝麻.海苔

豆渣以平底鍋炒乾

若沾鍋需請洗乾淨或換鍋

熱鍋後以餐巾紙擦上適量油

小火漿豆渣炒酥

慢慢倒入醬油和糖炒勻

（視鍋溫熄火）

最後放入芝麻和海苔即可