我愛苦瓜

包寶愛採苦瓜

至於吃苦瓜…

湯還ＯＫ

苦瓜頂多吃兩小口

nin真的愛喔

排骨苦瓜湯.燜苦瓜

連現採苦瓜都“卡吱卡吱”試吃

一起玩。。。

從這裡放進去...

錢錢跑去哪了？

我來試試...

發綠豆芽

毛綠豆一杯（量米杯）

綠豆洗淨後

以水壺或可加蓋湯鍋

泡4-6小時後濾乾靜置

之後依三餐（或早晚）以清水沖洗濾乾

夏天約3天就能食用

冬天則需4-5天

其過程不能碰到油

包括乳液或護手霜...

吻魚雞高湯空心菜粥

雞高湯和米.吻魚（炒過）煮成粥

起鍋前加入空心菜末

再煮滾即可

蛋糕餅乾輕鬆做

之前只要烤烤杯子蛋糕和瓦片就很開心了

今年嘗試戚風.超軟戚風.輕乳酪

到這個月的波士頓派

朋友來訪都很驚訝我的烤箱

竟是舊式傳統評價不到2000元的烤箱^_^

（它還是我多年前尾牙摸中的）

今天讓它和大家見見面

想玩烘培的人應該信心大增的吧！

它可以一次烤2個6寸戚風

或12個杯子

或6寸圓形+長條起司

或一個6寸戚風+7寸波士頓派

也可單烤8寸戚風一個

或單烤9寸派

有它真好～～

戚風與芒果波士頓派

我和我的鐵人朋友

這幾年都愛上做西點

上週又不約而同地買了新蛋糕模

和烘培材料

我為一個100元戚風

買蛋麵粉打蛋器和一個300多元的模

他為一條180的輕乳酪

買了80片的起司和新模具

還要承擔失敗風險…

不去計算划不划算

享受學習的快樂

是無價的

也要謝謝我們身邊認真試吃的白老鼠^_^

採收香蕉

第一次種香蕉

看它開花結果就很開心

也不知它何時可以採收

和張爸有默契地想…

就等它“在叢紅”

昨晚下大雨

因太重倒了不得不採收

6月出開花時：http://readinghouse56.blogspot.tw/2014/06/103-9.html

6月底結果完成：http://readinghouse56.blogspot.tw/2014/06/103-10_20.html

溫。香蕉

香蕉因過重倒了

一早張爸先將香蕉分割成小串

曬乾表面水氣

準備一個大甕和一把香

整齊排放點上香

放2-3天

再待皮黃就能吃了

4天後......

催熟的香蕉明顯軟化

甕內溫度明顯較高

原本9分滿的

現僅8分滿

拿出來通風

隔天吃剛剛好

試鏡

 雖只是平價鏡頭

仍忍不住想試試…

體重控制。。。

自己爬上體重計

媽咪～～

我控制在9kg喔

小妮子這週天天凌晨3-4點起床喝ㄋㄟ ㄋㄟ 

是為了趕進度嗎？

鮪魚豆渣煎餅

豆渣2湯匙

中筋麵粉1湯匙

蛋1個

鮪魚1湯匙

以上材料拌勻後

煎鍋食用油適量

雙面煎恰恰即成

＊亦可依個人添加蔬菜丁和胡椒粉

餛飩麵

零錢沙包

nin這幾天愛玩積木裝罐

搖沙包

中午探索姨的手提包

把零錢當沙包玩

啃芭樂

陪阿姨煮中餐

一開冰箱nin叫“芭芭”（台）

切一片讓nin打發時間

雲林縣斗六保母協會（斗六社區保母系統）103年庭園探索-14

桂圓杯子蛋糕

judy（包寶）阿嬤

最近在忙"烤"桂圓

今天早上和betty分享一包

重重的一包

純手工剝…

善待好食材

最好的方式就是

立馬調理它

和孩子說好了

下午吃杯子蛋糕

我最熟悉的蛋糕^^

桂圓沈澱了！！

應該入烤箱前再放 

愛悅（閱）讀

阿姨還在準備換洗衣物

包姐已經準備好睡前看的書

小妮子倆不等姨

爬上床先看了…

如何讓孩子選書（閱讀）不偏食？

書可分齡.分類分格並盡量立放

教較大幼兒每格拿2 本（一手一本）

放床上再回櫃子選書

若分4格（類）放書

孩子就習慣一次最少看8本書

書放回櫃內時也可利用小技巧

將看過的書放不易拿取後方（靠櫃壁）處

孩子就會依序拿書看

當孩子會依書背索引拿取愛看書籍時

就達到閱讀的目的啦～

每次開放讓孩子有1-3本自選

當做大哥（姐）的福利

平時翻翻書時就讓孩子自主閱讀

久了孩子也自然學會將書放回原位喔