起司肉鬆蛋餅

中筋麵粉糊2-3湯匙

蛋1個

肉鬆適量

起司1片

餐巾紙沾少量油抹鍋底

小火煎麵皮

起鍋後

放適量油

煎蛋皮

利用餘溫放入起司

和肉鬆即成