托育狀況




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2018年2月11日 星期日

紅豆年糕

今年沒時間研究食譜
找出去年黑糖年糕配方
黑糖120 g
二砂糖40  g
水200c.c
煮溶加入一碗預煮好的紅豆
待糖水降溫
糯米粉200g
攪成米糊
碗抹油倒入米糊(6小碗)
以電鍋外鍋加2杯水蒸即成
離鍋後表面抹油防止乾裂


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