秋季田園蔬菜餅

睡前問Apple下午想吃蔬菜餅或鬆餅

二話不說

“蔬菜餅”

真好～～

鬆餅粉內含泡打粉

“食”在令人不安

使用木耳.紅Ｋ.低筋麵粉

和庭園蔬菜

韭菜.茼蒿.雞蛋

煎恰恰沾番茄醬即可

水蒸花生

昨晚朋友送了半桶花生

名副其實的土豆

早上洗十幾回

仍有泥土…

自然成長的農作物

賣相就是如此

大小不一

使用大同電鍋

內外各放2杯水

按兩次即成

什錦紅蘿蔔麵

假日做倆款蔬菜麵

APPLE選擇紅蘿蔔麵

肉燥.文蛤.空心菜.木耳.花椰菜.豆芽…

愛吃麵的APPLE直呼“好漂亮“

除了吃光光

還再追加半碗湯

真有成就感

紅蘿蔔麵條

這顏色…

也太漂亮了

完全不使用色素

自然食材

最天然的色彩

甜菜根.地瓜葉...

做上癮啦～～

中筋麵粉和蔬菜汁比例

1:0.5(0.4)

鹽少許

材料揉成不粘手麵糰

靜置40 分鐘

將麵糰平分4-6份

桿平成麵皮

麵皮撒粉

摺成3摺

以刀切適當寬度

撒粉以免麵條沾黏

菠菜麵條

常買的五木蔬菜麵

抹茶好朋友

含銅葉綠素！！

原以為較健康的食物

竟是成地雷食物

周五carol分享南瓜麵條

http://caroleasylife.blogspot.com/2013/11/blog-post_8.html#more

稍改配方使用時蔬菠菜

效果也很好

老師提醒：做麵條的麵糰不要太濕

以免麵體沾粘.真的重要

下回再試紅蘿蔔.南瓜...

體驗～定焦大光圈

從上星期的“碗果”開始

使用大光圈定焦鏡

一開時非常不習慣

移動身體對焦…

3-4天相處

越來越愛它啦～～

所以有點動心

望遠微聚＆大光圈定焦

好難抉擇(＞人＜;)

雨裡偷閒

週末中午下起雨

並不影響同學聚會

兩光烘培＋友情調味＝絕對美味

碗粿

在來米粉200g

雞絞肉

香菇末

蝦米

蘿蔔乾（末）

紅蔥酥

冷水300c.c

熱水600c.c

鹽

日式昆布醬油

Apple和Judy睡前試吃ＯＫ！！

依carol老師的順序做

真的很簡單喔～～

＊若使用在來米需以5-6倍的水泡3小時以上再打成漿

素碗粿

素碗粿2

引用：http://caroleasylife.blogspot.com/search/label/中式餐點%3A%3A糕%20粿

抓蟲趣

早上玩沙.盪鞦韆怎能滿足

 Apple帶Judy採地瓜葉

餵小兔.抓蟲.澆水

全程赤腳前後院跑透透

豆渣烘蛋

晨走又遇等天亮的種菜達人…

睡前泡豆子（放冰箱）

早上放入豆漿機

20分鐘就有鮮豆漿喝～～

第一次嘗試煎餅

豆漿＋豆渣餅＝全食物

特別加玉米粒

孩子們應該喜歡吧！！