筍蓉空心菜

在家工作改變我很多習慣

尤其是食的來源

學習種菜

種對季節＋種對的位子

只是基礎

還要適當的水分

和適時施肥除草

採收和澆水都是費時的

早早預備一天的食材

也是我的工作重點

筍蓉是媽媽的愛心筍

加上早上現採的空心菜

就是最簡單的美味

糙米絲瓜魚柳粥

白米：糙米＋蕎麥

1：1

以雞高湯煮成粥

絲瓜加菇薑絲小火煮出水

加入粥中

起鍋前放入魚柳燜熟

以鹽巴調味即成

蕎麥小米花椰粥

花椰菜是副食品界的滿天星

好看好入口又營養

從兩小無猜能吃一樣的粥後

一週煮兩到三次底粥

分雞和魚或吻魚

每餐加入不同的蔬菜

就是有變化又營養的粥

乳酪條母乳皂

洗了快2個月的湯圓牌母乳皂

乳酪條快掉囉...

此款母乳皂是ㄚ 嬤特製款

沒花俏造型.香料

 用最好最安全的材料

每次使用都感受到

滿滿媽媽＋阿嬤的愛和幸福

蒸芋粿

肉燥：

絞肉3兩

醬油及油蔥酥適量

。。。。。。。。。

芋頭絲1.5斤

五香.胡椒適量

醬油2T

鹽1/2t

糖2T

地瓜粉一杯

運用炒肉的餘溫

直接在鍋中拌勻

放入電鍋蒸即可

紫米莧籽長豆軟飯

Ａ白米.紫米.莧籽

預煮成飯

Ｂ蛋酥（肉末）香菇丁

K紅.長豆.醬油.胡椒

炒香燜熟

Ａ＋Ｂ即成

圓圓版滷豆乾

剛上高一的圓圓

熱衷準備園遊會

還會和家人分享豆乾及義大利麵...

豆乾真的太太好吃了

是我心中的第二名

（羅姐版的還是第一名）

白豆乾1.5斤

（水滾燙一下）

油.薑片.蒜.蔥.八角.九層塔

冰糖.黑白胡椒

醬油1/2杯

水1杯

煮到汁液收乾

（放涼更入味）

猜猜我有多愛你

哥哥每天進門第一件事

就是叫“妹妹呀”

而最近都4點起床

來姨家就想睡的小湯圓

一聽到哥哥的聲音

眼睛就亮了

精神都來了

這兩小無猜

感情真好

認真小小市民

小小市民很關心時事

翻翻市報

垃圾太多囉

要好好做分類喔

選個好日子

吃完果泥

小妞認真的看著農民曆

讓我看個好日子吧