冬至進補 春天打虎
今天除了吃湯圓
中午利用三杯圓缽
試煮菇菇煲
不需技巧
依序放入薑片和玄米油
大量放自己喜歡的蕈類
(適量麻油出水後加)
利用木耳.豆類.枸杞配色
以適量醬油調味即可
圓缽有塔吉鍋功能
蕈類會出水
故烹煮過程不加水
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