托育狀況




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2014年3月12日 星期三

南瓜蔥油餅



劉媽媽的南瓜
後院的蔥
以燙麵方式揉麵糰
醒麵後加手粉揉至不粘手麵糰
分小糰
擀成薄餅狀
加適量的鹽
輕輕塗一層油
撒上蔥花
捲長條再繞成車輪狀
醒10分鐘
擀成餅狀
放入鍋中兩面煎熟即可

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