天使蛋糕

一個8寸蛋糕要5-6個蛋

不想吃蛋黃的人

就可以選擇天使蛋糕

一樣有蛋糕的口感

少了熱量和膽固醇

更健康

麵糊：

低筋80g

水（鮮奶）120g

糖30g

植物油20-30 g

蛋白霜：

蛋白5-6個

檸檬5c.c

糖40g

烤箱160度預熱

烤40-50分鐘