步步糕升

鼠麴草粿已連續做3年

今年多了小幫手

菜頭粿之前是用在來米粉

今年是進階版用在來米

結果…有待加強

黑糖年糕今年初試

成功！！

其實還有黃金（地瓜.南瓜）發粿

但未成功

多年前使用過發粿粉

成功率百分百

接觸食材多了

自然不想買現成調合粉

也不想加泡打粉

發粿明年繼續努力囉^_^