托育狀況




只要對孩子有益的事我一定去做,也帶著孩子一起做!!歡迎預約~~

2014年2月27日 星期四

炒丁香魚


趁煮中餐空擋低溫炒丁香魚
通常會炒一小盒放冰箱
煮湯(筍湯. 味噌湯.蔬菜湯)時放一些
以再煮鍋燉煮
方便又省瓦斯
燉完的小魚肉質會變鬆
吃或不吃都可!







烏龍茶海綿蛋糕





 一出爐包寶就說“好香噢”
這次成功了^_^

常溫蛋2個
糖70g
低筋100g
冷泡茶葉20g
奶油60g
160度烤 15+30分鐘
詳細做法:http://caroleasylife.blogspot.com/2012/06/blog-post_26.html#more



2014年2月25日 星期二

芋泥蛋糕卷NG版

最有貢獻的白老鼠出現了(拍手)
包媽具體指出
太腥是因為蛋打得不夠發
不綿密是油不夠多
太好了!以後試吃就找包媽囉~~





2014年2月24日 星期一

田園蔬食大阪燒





蔬菜大阪燒是能讓孩子簡簡單單
吃大量蔬菜的好點心
依喜好可加鮮肉片或培根.起司片.火腿…
快速又方便


高麗菜.綠花椰(綠色)
木耳.紅K 
馬鈴薯等切絲再切小段
(大童切絲即可)
打入一顆蛋
一匙低(中)筋麵粉
水.鹽適量待稍出水拌勻
以平底鍋兩面煎熟
加沙拉.海苔絲.黑白芝麻.柴魚即成






2014年2月23日 星期日

手工鞋-13 cm基本款

謝謝拼布老師指點(^_^*)
利用兩個晚上縫好一雙鞋
平均2小時一隻
也不需拆開重縫了
以1*1.1的速度學習中
開❤

2014年2月20日 星期四

黑糖杯子蛋糕

上回買7-##的杯子蛋糕
添加物十幾種(食在不安)…

飯後包寶坐廚房的小綠椅
啃蘋果看姨做蛋糕…

怎每個都開口笑?!
剛出爐包寶馬上吃了半個
天使般的誇“哇!好吃”
下午又吃一個很捧場^_^





2014年2月18日 星期二

馬鈴薯蔬菜煎餅


最近想用馬鈴薯做料理…
和“球”總是有十足的默契
今天幫我補足所有的根莖類
新鮮食材是最高檔的調味
翻翻食譜確定配方
下午馬上做^_^




雞絲拌豌豆

雞胸肉絲
紅蘿蔔絲
豌豆
香菜梗
日式醬油
香油


雞胸肉煮熟剝絲
水煮紅蘿蔔.豌豆
快速川燙香菜梗
拌入醬油及香油即成

*幼兒食用香菜須煮過
*煮雞胸肉的水可當高湯使用



2014年2月17日 星期一

菇菇觀察記

上週太冷了
包媽提供的菌包剛好派上用場^_^
今天明顯長出蕈傘囉!
是杏鮑菇?還是袖珍菇?!


第3 天
 第4天
第五天
第六天 收成




圓手&胖鞋






草莓手工鞋15cm






師父要我上傳成品看看工細否!?
找個自然光 。 好好拍

愛文兔已鑑定過:
草莓手工鞋~
草莓釦縫很緊.鞋底工很細
但口感太硬-_-#
 

2014年2月16日 星期日

雲林縣斗六保母協會103年新春團拜

今年在竹林居聚會
至於合菜好不好吃?!
客氣的媽媽們會回答
“來這要點套餐啦!”
直爽的資深美女則
“比自己煮的難吃”

我ㄋ??
吃什麼都可以的
主要是聚會
要找到餐好場地大
又能讓大伙開心聊天 很難
預算不多誰都別為難誰…

若可以選
我鍾愛雨村
套餐.合菜.庭園維護 NO. 1!!


麥克雞塊

半冰凍雞胸肉切大丁
以調理機打成泥
低筋*1T
玉米粉*1T
鹽少許拌勻
取適當量壓成餅狀
炸熟撒上胡椒即成



seth庭園早餐。開動了

水壺“自發豆芽”
劉媽媽的南瓜
包媽的甜豆
少許絞肉.雞胸肉.日式醬油.薑油
能量滿滿的早餐開動了~~




Baby Valentine's Day



包寶帶來一束賞心悅目的大玫瑰
早上工作就是找出插花器...
平時家裡也只會使用園裡的野薑花和張爸種的玫瑰
沒插花習慣
怎麼插.裝飾.立題層次感.放哪...
考倒我了-_-#

2014年2月15日 星期六

雲林縣斗六區社區保母系統-第七組協力圈活動(1)




今年第ㄧ次協力圈
我們預定4個主題
3/16寶寶日誌撰寫
幼兒成長檔案制作
教具制作
手工學步鞋製作
活動日期因需錯開研習課程
所以僅定3月活動
3/16保母姐妹們須先確定
手工鞋鞋款及尺寸



2014年2月14日 星期五

開心。一個人看書




~包寶愛翻翻書~
指著6說5 -_-#
找鳳梨.企鵝...

什麼事?!這麼開心
原來是小乖(小狐狸)跌倒了^^


2014年2月13日 星期四

法國土司小不點

接送小孩上下課
免不了手忙腳亂
快速拿了牛奶土司就結帳
今早才發現拿錯了!!!
厚片包寶怎吃得完…

鮮奶.雞蛋.冷凍厚片切丁
厚片丁裹上蛋液
煎恰恰即成
食用時依喜好加
海鹽.胡椒.果醬.練乳或糖粉

停不了手!!


Ninnin媽咪/ 相片來源



這可愛的小東西
讓人停不下手^_^
過年後再來一雙(13cm)
這次不需圖解就能完成囉!!