地瓜葉蜂蜜戚風

放假再追加2個6''戚風

純野菜口味

不加鮮奶油裝飾

將蛋黃糊內的糖改蜂蜜

口味養生

蛋黃糊：

蛋黃6個

低粉100g

地瓜葉漿80-90c.c

玄米油30c.c

蜂蜜30c.c

蛋白霜：

蛋白5個

糖50

檸檬汁5c.c

烤箱預熱160度

160/10分

150/30分

倒扣自然冷卻後脫模