中式章魚燒

這週新買了章魚燒機

還附食譜

看了看

抓一下比例

未買章魚…

 剛好冰箱有培根

就先試中式的

低筋麵粉200g

水300cc

蛋1個

高麗菜丁

培根丁（杏鮑菇/ 素食）

鹽.胡椒.糖適量

Ａ沙拉.海苔粉或片.柴魚片

熱機刷油後倒入麵粉糊

一一加高麗菜和培根

8分熟以木製叉湯匙翻面

撒上Ａ材料即成